初夏甜蜜

初夏
一抹淡淡的酸甜香氣
正悄悄地漫延中
閉上眼開始展開sweet journey

這是一個朋友的生日
他不喜歡蛋糕上的鮮奶油
為了讓他可以吃到自己喜歡的甜點
我放棄一般人印象中生日蛋糕的樣式
選擇製作塔
以夏天為主題
內餡為冰涼的卡士達醬
搭配上朋友喜歡的水果>>芒果&荔枝
烤培好的塔皮冷卻後
再倒入香草卡士達醬
最後鋪上滿滿的芒果&荔枝&新鮮櫻桃
裝飾完成
我為它命名<初夏甜蜜>